Health & food: Home made energy bars

Energy bars

Deze repen zijn misschien niet koolhydraatarm maar ze bevatten alleen natuurlijke suikers en gezonde koolhydraten. Super verantwoord dus. Ik maak ze zelf regelmatig en leg gerust een voorraad in de vriezer. Handig als tussendoortje. Het was leuk geweest als ik een foto van de repen had geplaatst, maar ik was inmiddels door mijn voorraad heen.

Deze repen zijn geschikt voor na het sporten, bevatten eiwit wat goed is voor spieropbouw.
Dit recept is van  Barbara den Bak van www.thebootcampclub.nl

Wat heb je nodig:
• 60 gram amandelmeel
• 120 gram havermout
• 2 eetlepels honing
• 1 klein kopje cocosmelk
• ½ kopje fijngemalen cocos
• 1 theelepel kaneel
• 3 lepels ‘protein powder’ met vanille smaak

Eventueel kun je rozijnen of gehakte noten toevoegen. Meng alles door elkaar en verdeel het mengsel in een anti aanbak ovenschaal en bak de repen in 15 a 20 minuten bruin op 180 graden.

Advertenties

One thought on “Health & food: Home made energy bars

Geef een reactie

Vul je gegevens in of klik op een icoon om in te loggen.

WordPress.com logo

Je reageert onder je WordPress.com account. Log uit / Bijwerken )

Twitter-afbeelding

Je reageert onder je Twitter account. Log uit / Bijwerken )

Facebook foto

Je reageert onder je Facebook account. Log uit / Bijwerken )

Google+ photo

Je reageert onder je Google+ account. Log uit / Bijwerken )

Verbinden met %s